東雲

本格的なコーヒー豆、HIDE COFFEE BEANS STORE(ヒデコーヒー ビーンズストア)

先日初めてコーヒー豆屋さん「HIDE COFFEE BEANS STORE(ヒデコーヒー ビーンズストア)」に行ってきました!

前から行ってみたいと目をつけていたのです。場所がイオン東雲の大通り挟んで向かいの一本入った路地なので、なかなか気づきにくいですが、休みの夜など通りを目にしてみると、車が数台店前に止まっていてお客さんで賑わってる感じがあります。

基本的にはコーヒー豆専門店です。お店の中でも飲めるのでいただいてみました。
HIDE COFFEE BEANS

私はディカフェのアイスコーヒーを。コロンビア産のスプレモと記載されていました。

カフェインレスなのに、深みがあり、フルーティーな味わい。

相方さんは「CANALブレンド」をオーダー。

こちらはコクがあってまろやか。酸味は少なくとても美味しかったです。

豆は12種類ほどあって、ブレンドは3種類、カフェインレスが1種類、単独豆が8種類です。
お土産用の小分けパックなどもあったので、ギフトにも良いかも。
私たちがゆっくりコーヒーをいただいていた間もお客さんがひっきりなしに来店していました。

ご主人に相談したり実際飲んでみて、「CANALブレンド(100g 1,400円)」を購入しました。

家で飲んでもまろやかで美味しい。^^

我が家は飲むペースが遅く週末に飲むので、豆は轢いてもらわず、冷凍庫で保存しています。
でもお店で轢いてもらった方が専用の機械で美味しく轢いてもらえるのでおすすめです。

HIDE COFFEE BEANS STORE
営業時間:11:00〜19:00
定休日:毎週水曜日と第2・第4木曜日
住所:東京都江東区東雲1-2-1