お土産

豊洲市場の味噌専門店「倉乃屋」買ってみたよ

豊洲市場にある味噌・発酵食品専門店「倉乃屋(くらのや)」に行ってきました!

実は買うのは2回目、ここのお味噌美味しいです。お店など業者の方が買いに来るようですが、一般のお客さんも普通に買えます。

好みはお店の人に相談するのが良いかなと思います。全部で12種類あります。

色々試食もさせていただきまして、クセのない「信州蔵味噌」を選びました。

基本量り売りですが、この日は2回目の購入だったのと、500gがちょうど箱に入って売っているとのことだったのでそちらを購入しました。

ネギと豆腐、わかめを具に。
豊洲市場 倉乃屋の味噌
なんか贔屓目かもしれませんが、出汁パックを切らしていて何も入れなかったのに味噌汁がとっても美味しくて。

味噌がフレッシュでフルーティーな気がします。
お値段が100g90円で普通のスーパーで買ってもそんなに大きく変わらないので、これからお味噌を買うならこちらで買いたい!と思いました。

お店は結構お客さんで賑わっていて、海外の人も買ってたりします。
お味噌はお土産には少し重いですが、量り売りできるので少量でも買えます。

味噌・発酵食品 倉乃屋
場所:東京都江東区豊洲六丁目5-1 水産仲卸売場棟4階
定休日:水曜日、市場休市日